テーマは「食品ロスをなくす」
必要な物を必要な分だけ

 

必要な量を購入していただくことでムダをなくし、容器をお持ちいただくことでパッケージごみを出さないことをコンセプトに2019年6月より北仙台にある紫山のごはん会分室にてスタートしたマルシェです。

2020年12月、2021年4月、2021年7月、2021年10月に北洲ハウジングで開催したイベントが大変好評をいただき、12月に泉区寺岡のモデルルームを会場に「量り売りマルシェ in北洲ハウジング」を開催することとなりました。

北洲ハウジングの永く暮らすことをコンセプトにしたサスティナブルな家づくりには量り売りマルシェにも通じるものがあります。

ぜひ、タッパーなどの保存容器や琺瑯の容器など使い捨てではない容器をご持参でお越しください。
当日はみつろうラップや容器の販売もございます。

 

今回のイベントはご都合の良いお時間にお越しいただけますが、感染症対策のため、会場が込み合う場合は入場制限をさせて頂く場合がございます。予めご了承ください。

 

【開催場所】北洲ハウジング寺岡展示場　宮城県仙台市泉区寺岡6丁目8-1

https://www.hokushuhousing.co.jp/models/exhibition/miyagi_teraoka/

 

【開催日時】2021年12月24日（金）10:00~16:00

 

【出店店舗】

Pie at…(アメリカンパイ、焼き菓子)
derika(ハーブティー、アロマミスト詰替え用)
ジャンボン・メゾン(ハム、ソーセージ)
紫山のごはん会(お惣菜、鰹節・干し椎茸・昆布などのだし)
鎌田醤油店(味噌・醤油)
ecru(パン、ベーグル、シュトーレン)
創作ジャム専門店salz(ジャム)
スズノキ堂(環境に優しい日用品、オーガニックフード)
Faveul (お花)
Branch(ヒンメリワークショップ)

 

【メニューの事前予約受付店舗】下記の2店舗のみご予約が必要になります。

ecru
○メニュー
・食パン　（ひと山で1）400円
・有機小麦の甘夏ミニ食パン　（2センチスライスで1）　200円
・有機小麦の丸パン　240円
・たまねぎパン 240円
・ベーグル（プレーン）　200円
・ベーグル（いちじくくるみ）　380円
・ベーグル（ほうれん草）380円
・シュトーレン　3850円（みつろうラップ包装。色をきなりと黒からお選びください。）

予約受付
mail:ecru-sendai@i.softbank.jp

 

Pie at…
★クリスマス・キャロットケーキ
◇パウンド型約7cm×16cm ¥2400(税込)

★クリスマス・チキンポットパイ
◇ホール13cm¥1600(税込)
◇ホール深皿16cm¥2800(税込)

・クランブルアップルパイ　1カット¥480
・シュトレン　¥1850
・ビスケット　1個¥300

12/18(土)迄にInstagram @pie.atでのDM、又はpies.in. sendai @ Gmail. comにて受付

 

【Branch ヒンメリワークショップのお知らせ】

 

フィンランドに古くから伝わる麦わらの装飾、ヒンメリ。クリスマス飾りとしてはもちろん、風を感じてゆったりとまわる姿や映し出される影が美しくインテリアとしても楽しまれています。

麦わらに糸を通して結んでいくと生まれるかたち、今回つくる伝統的な正八面体は特に立体になる工程が面白く心惹かれます。
使用する麦は仙台市内で収穫したもの。季節の手しごとを楽しみましょう。

※サイズ変更やパーツを増やしたいなどリクエストがありましたらご相談ください。
（オプションで別途料金を頂戴します。）

 

●WS開催時間
①10:30〜
②13:00〜
所要時間は1時間半程度。

二つの正八面体をつくり、こちらでご用意するものと組み合わせて完成となります。
サイズは高さ幅ともに23㎝程度です。

●人数
　各回4名様まで

●参加費
3850円（税込）

薄紙に包んでお渡しとなります。
完成品を入れる袋をお持ちください。

●お申込み方法
・希望時間①or②
・お名前
・当日のご連絡先（電話番号）

以上、3点をご記入の上、インスタのDM、

@tricottricot8、または、branch.sendai@gmail.comまでご連絡ください。